Maciej Lercel jest absolwentem socjologii. Zawodowo zajmuje się fotografią. Łączy w sobie powiew nowoczesności i krakowską tradycję. O sobie mówi: sumienny, lojalny i wytrwale dążący do celu. Ma duszę estety. Lubi otaczać się pięknem nie tylko w pracy, ale także w kuchni. Przywiązuje duża wagę do wyglądu potraw. W programie postanowił oczarować swoich gości wykwintnymi daniami i dlatego sięgnął do starych, rodzinnych receptur oraz francuskiej klasyki.
Pozostałe wiadomości
