Przygotuj ciasto na makaron: - 200 g semoliny - 200 g mąki - 4 jajka Wymieszaj wszystkie składniki i zagnieć ciasto. Odłóż przykrywając folią spożywczą. Przygotuj sos: - grzybki pioppino - cebula - czosnek - śmietana 36% 100 ml - 100 ml białego wina wytrawnego - pietruszka Na patelni podsmaż cebulę i czosnek, dodaj grzybki, śmietanę i wino. Poczekaj, aż sos zgęstnieje. Dodaj pietruszkę. W garnku zagotuj wodę z solą. Makaron rozwałkuj, potnij w paski i gotuj do wypłynięcia. Wymieszaj z sosem.
podziel się: