Smażona kiełbasa „chorizo”, z oliwkami, manchego (owczym serem) i szynką „serrano”
laska świeżej, surowej kiełbasy chorizo 10 oliwek zielonych 10 oliwek czarnych 50 g sera manchego kilka plasterków szynki serrano 1 łyżka oliwy extra vergine Kiełbasę kroimy w grube plasterki i obsmażamy z każdej strony na rozgrzanej patelni z odrobiną oliwy. Na talerz wykładamy usmażoną kiełbasę, oliwki, ser i szynkę.
podziel się: