Ryżowe pomarańczki Anny Bejtlich (Zielonej Góry)

Ryżowe pomarańczki
Ryżowe pomarańczki

Arancini - Sposób przygotowania:

  • Do gotującej się, osolonej wody wrzucamy ryż i dodajemy około 3-4 łyżeczki kurkumy.
    • Ryż gotujemy, aż stanie się kleisty.
      • Ugotowany ryż odcedzamy.
        • Mozarellę i suszone pomidory kroimy w kostkę.
          • Do ostudzonego ryżu dodajemy roztrzepane jajko, roztopione masło i 150 g parmezanu.
            • Doprawiamy solą
              • Dokładnie mieszamy, aby masa stała się spoista.
                • Nakładamy na dłoń łyżkę ryżu
                  • Na środek nakładamy porcję mozarelli i łyżeczkę suszonych pomidorów
                    • Przykrywamy drugą porcją ryżu i formujemy kulkę.
                      • Kulki ryżowe obtaczamy w jajku i bułce tartej.
                        • W głębokim garnku rozgrzewamy olej.
                          • Kule ryżowe smażymy na głębokim oleju, aż nabiorą złotego koloru.

                            Sałata - Sposób przygotowania:

                            • Suszone pomidory kroimy w paski
                              • Oliwki kroimy w plasterki.
                                • Składniki mieszamy.
                                  • Przygotowaną sałatę układamy na talerzu.
                                    • Sałatę skrapiamy oliwą z dodatkiem soli i pieprzu.
                                      • Układamy drobno pokrojone suszone pomidory, kapary, oliwki i pomidorki koktajlowe
                                        • Na środku sałaty układamy gorące kule ryżowe
                                          • Danie skrapiamy octem balsamicznym i posypujemy płatkami parmezanu.
                                            podziel się:

                                            Pozostałe wiadomości

                                            Spotkanie gwiazd TVN 2024: Kto pojawił się na imprezie? Zobaczcie galerię zdjęć!

                                            Spotkanie gwiazd TVN 2024: Kto pojawił się na imprezie? Zobaczcie galerię zdjęć!

                                            The Traitors. Zdrajcy: Wiemy, kim są zdrajcy! Zobacz najlepsze fragmenty 1. odcinka

                                            The Traitors. Zdrajcy: Wiemy, kim są zdrajcy! Zobacz najlepsze fragmenty 1. odcinka

                                            MasterChef Nastolatki: Rozkoszny podaje przepis na sukces w programie!

                                            MasterChef Nastolatki: Rozkoszny podaje przepis na sukces w programie!

                                            "Sami swoi. Początek" hitem! Ponad pół miliona widzów w kinach

                                            "Sami swoi. Początek" hitem! Ponad pół miliona widzów w kinach

                                            Wiosna 2024 w TVN. Zobacz nowości i ulubione programy w zaskakującej odsłonie!

                                            Wiosna 2024 w TVN. Zobacz nowości i ulubione programy w zaskakującej odsłonie!