"Mali Szefowie": Stefcia i Mateusz - ostatnie starcie!

Stefcia i Mateusz - ostatnie starcie!
"Mali Szefowie": Stefcia i Mateusz - ostatnie starcie!

Mali Szefowie by MasterChef Junior – pojedynki najlepiej gotujących dzieci w Polsce trwają! Nowe drużyny Bruno vs. Julka i Mateusz vs. Stefcia zaprezentują swoje ulubione przepisy. Zasady są proste: jeden odcinek to jeden przepis Wy decydujecie kto wygrywa!

Oglądajcie we wtorki i czwartki na www.tvn.pl, a od piątku do poniedziałku na Fb TVN będziecie mogli zagłosować na swoje ulubione danie.

Wszystkie przepisy znajdziecie na: Uwielbiam.pl

Stefcia i Mateusz - ostatnie starcie! Odpowiedzią na bolognese w paprykach będzie pyszna pizza z mascarpone. Wiecie jak ją zrobić? Mali Szefowie Wam pokażą!

POMIDOR – PIZZA Z MASCARPONE, RUKOLĄ I PROSCIUTTO COTTO

#TEAMMATEUSZ

CZAS: 360 MIN

PORCJE: 8

Mali Szefowie - przepis
Mali Szefowie - przepis

Mali Szefowie - przepis

Mali Szefowie - przepis
Mali Szefowie - przepis

Mali Szefowie - przepis

Sposób przygotowania :

Ciasto:

1. Drożdże rozgnieść z cukrem w wysokiej misce, dodać 0,5 szklanki ciepłej wody, rozmieszać, dodać część mąki i odstawić na 0,5h w ciepłe miejsce.

2. Resztę mąki wsypać do misy miksera, dodać sól, oliwę. Dolewać powoli zaczyn wraz z wodą podczas mieszania mikserem z końcówką w kształcie haka. Wyrabiać aż ciasto stanie się gładkie oraz elastyczne. Odstawić w ciepłe miejsce aż potroi swoją objętość.

Sos: Wszystkie składniki razem zblendować.

Pizza:

1. Pizzę piec z samym sosem w najwyższej możliwej temperaturze przez około 7 minut.

2. Po wyjęciu wyłożyć mozzarellę i piec ponownie przez około 5 minut aż mozzarella się roztopi.

3. Na koniec dekorujemy prosciutto cotto, rukolą i mascarpone.

#TEAMSTEFCIA #TEAMMATEUSZ #PIZZA #ITALIANO #MASCARPONE #RUKOLA #MOZZARELLA #POMIDOR #AMORE_POMIDORE #MASTERCHEFJUNIOR #UWIELBIAM.PL

podziel się:

Pozostałe wiadomości

Wakacje za kilka dni. Zaplanuj je w Polsce!
Materiał promocyjny

Wakacje za kilka dni. Zaplanuj je w Polsce!