Spirulina bywa nazywana „mlekiem Matki Ziemi”. Nic dziwnego, gdyż jest to jeden z najzdrowszych na świecie produktów. Zawiera m.in. pełnowartościowe białko, nienasycone kwasy tłuszczowe omega-3 i omega-6, a także kwas gamma-linolenowy (GLA), kwas linolowy, kwas alfa-linolenowy, kwas eikozapentaenowy (EPA) oraz kwas dokozaheksaenowy (DHA). Jest także źródłem witamin: A, C, E, witamin z grupy B, oraz składników mineralnych: potasu, żelaza, wapnia, selenu, manganu i chromu.Zobacz WIĘCEJ:
Spirulina to alga o niezwykłych właściwościach. Mało kto wie, że ma aż 4 razy więcej białka niż mięso!
Zdrowotna moc bakłażana
Owoce i warzywa o dużej zawartości wody
Owoce - czy można je jeść do woli? Dietetyczka: "Są pewne reguły"