„Na oko matematyka” Wiktor Leonienko

Na oko matematyka
Na oko matematyka

Sposób przygotowania:

Łosoś:

  • Płat łososia kroimy na kilkucentymetrowe paski.
    • Skrapiamy sokiem z cytryny, oprószamy z obydwu stron solą i świeżo zmielonym pieprzem.
      • Blachę wykładamy papierem do pieczenia, kładziemy kawałki ryby (skórą do dołu) i skrapiamy oliwą. Wstawiamy na 15-20 minut do piekarnika rozgrzanego do 200 °C.

        Ziemniaki:

        • Obrane ziemniaki kroimy na cienkie talarki. Obrany czosnek siekamy na drobne kawałki.
          • Dno i ścianki naczynia żaroodpornego nacieramy masłem i posypujemy czosnkiem. Ziemniaki układamy w naczyniu i posypujemy solą, pieprzem i ziołami.
            • Na ziemniakach kładziemy trochę masła i starty ser. Analogicznie układamy kolejne warstwy aż po brzegi naczynia żaroodpornego.
              • Na koniec polewamy wszystko śmietaną wymieszaną z majonezem i musztardą. Pieczemy bez przykrycia w piekarniku rozgrzanym do temperatury 190oC przez około 60-80 minut (aż ziemniaki będą miękkie). Jeżeli wierzch przypiecze się zbyt mocno trzeba go przykryć folią aluminiową.
                podziel się:

                Pozostałe wiadomości

                Magda Gessler powraca do "Rumiane i Pieczyste Szynk". Była zadowolona?

                Magda Gessler powraca do "Rumiane i Pieczyste Szynk". Była zadowolona?

                Kuchenne rewolucje: Czy kucharz z restauracji "Na Winklu" zdał egzamin Magdy Gessler?

                Kuchenne rewolucje: Czy kucharz z restauracji "Na Winklu" zdał egzamin Magdy Gessler?

                Odcinek specjalny Milionerów w Poniedziałek Wielkanocny! Kto zagra o milion?

                Odcinek specjalny Milionerów w Poniedziałek Wielkanocny! Kto zagra o milion?

                The Traitors. Zdrajcy: Konflikty i eliminacje oraz zmiana w programie

                The Traitors. Zdrajcy: Konflikty i eliminacje oraz zmiana w programie

                Zgłoś się na casting do nowego sezonu Top Model!

                Zgłoś się na casting do nowego sezonu Top Model!

                Konkurs "Gotuj z MasterChef Nastolatki". Nagraj przepis lub wyślij zdjęcie i wygraj nagrody!

                Konkurs "Gotuj z MasterChef Nastolatki". Nagraj przepis lub wyślij zdjęcie i wygraj nagrody!

                Gwiazdy TVN w nowej oprawie. "TVN to coś, co nas łączy"

                Gwiazdy TVN w nowej oprawie. "TVN to coś, co nas łączy"