Sposób przygotowania:
● Cebule kroimy drobno.
● W garnku szklimy na oleju pokrojoną cebulę.
● Dodajemy pokrojone w kawałki kurki, wsypujemy ryż i podgrzewamy na małym ogniu przez około 5 minut.
● Często mieszamy i nie doprowadzamy do wrzenia.
● Całość zalewamy 1½ litra bulionu warzywnego.
● Gotujemy na małym ogniu, aż ryż stanie się miękki.
● Gotowe danie posypujemy startym serem i płatkami nagietka.
podziel się: