Sposób przygotowania:
- Mleko łączymy z jajkami i mąką
- Dokładnie mieszamy.
- Z powstałego ciasta smażymy naleśniki.
- Pierś z kurczaka kroimy drobno i smażymy.
- Szpinak wrzucamy do garnka i gotujemy przez 2-3 minuty w niewielkiej ilości lekko osolonej wody.
- Podsmażone kawałki kurczaka wrzucamy do garnka ze szpinakiem, mieszamy i doprawiamy.
- Na usmażonym naleśniku umieszczamy farsz z kurczaka i szpinaku.
- Naleśnik składamy na pół.
- Śmietanę łączymy z majonezem i dodajemy wyciśnięty czosnek.
- Naleśniki podajemy z powstałym sosem.
podziel się: