Sposób przygotowania:
● Jabłka kroimy w księżyce i wydrążamy środek.
● Pokrojone jabłka szklimy na oleju kokosowym.
● Dodajemy rozpuszczony w wodzie miód.
● Delikatnie smażymy
● Plastry jabłka podajemy z dużą gałką loda, posypujemy cynamonem, przyprawą do piernika i kawałkami orzecha włoskiego.
Lody orzechowe
● Wszystkie składniki wkłądamy do małego rondelka z grubym dnem.
● Doprowadzamy do momentu wrzenia i zmniejszamy ogień.
● Gotujemy przez 3 do 5 minut, cały czas mieszając.
● Masa powinna mieć beżowy kolor i być lekko gęsta.
● Gotową masę przelewamy do pudełka na lody i odstawiamy w chłodne miejsce na godzinę.
● Po schłodzeniu lody wkładamy do lodówki na kolejną godzinę.