Sposób przygotowania:
- W garnku zagotowujemy 400 ml mleka kokosowego.
- Dodajemy pastę tom kha i mieszamy.
- Wrzucamy obrane krewetki z ogonkami.
- Dusimy przez kilka minut.
- Dolewamy 400 ml wody i zagotowujemy.
- Wrzucamy grzyby mun, kilka plastrów imbiru, strawę cytrynową, papryczki chilli i liście kafiru.
- Dodajemy pozostałą część mleka koksowego i doprowadzamy do wrzenia.
- Podajemy w niewielkich miseczkach
podziel się: