Idir ma 34 lata, urodził się w Rzeszowie, choć większość życia spędził w Algierii. Jego ojciec jest Algierczykiem i pochodzi z rodziny berberyjskiej. Idir, mając kilkanaście lat, powrócił z rodziną do Europy. Obecnie mieszka w Zabierzowie pod Krakowem. Ma żonę i trójkę dzieci: Sonia – 10 lat, Jan – 2 lata i Adam – 3 miesiące. Pracuje w korporacji jako manager IT. W gotowaniu eksperymentuje, łącząc smaki polskie z berberyjskimi, czym zdecydowanie ujął jurorów podczas castingów. Kuskus w jego wykonaniu to prawdziwe kulinarne arcydzieło.
podziel się: