Hubert Walicki - pizza

Hubert Walicki.jpg
Hubert Walicki.jpg

Składniki na ciasto do pizzy:

250 g mąki pszennej typ 00 (ważne!) + mąka do podsypywania 125 ml wody ciepłej i gazowanej 7 g drożdży suchych/instant 1 łyżeczka soli 1 łyżka oliwy z oliwek

Składniki na sos pomidorowy:

Przecier pomidorowy oregano bazylia sól, pieprz trochę wody, chyba że przecier będzie dość gęsty 1 łyżeczka cukru 1 łyżka oliwy z oliwek

Dodatkowo:

Szynka prosciutto cotto/parmeńska pomidorki koktajlowe ser parmezan w ,,trójkącie” 4-5 listków bazylii ser mozzarella w kulce

Mieszaj mąkę, ciepłą wodę, gazowaną wodę, drożdże, cukier i sól i wymieszaj tak, aby wszystko się nie kleiło. Sos pomidorowy – wymieszaj przecier pomidorowy, bazylię, sól, cukier, pieprz. Ciasto rozłóż na blasze, posmaruj sosem , wyłóż składniki i piecz ciasto w 300 stopni przez 5-8 min.

podziel się:

Pozostałe wiadomości

Magda Gessler powraca do "Rumiane i Pieczyste Szynk". Była zadowolona?

Magda Gessler powraca do "Rumiane i Pieczyste Szynk". Była zadowolona?

Kuchenne rewolucje: Czy kucharz z restauracji "Na Winklu" zdał egzamin Magdy Gessler?

Kuchenne rewolucje: Czy kucharz z restauracji "Na Winklu" zdał egzamin Magdy Gessler?

Odcinek specjalny Milionerów w Poniedziałek Wielkanocny! Kto zagra o milion?

Odcinek specjalny Milionerów w Poniedziałek Wielkanocny! Kto zagra o milion?

The Traitors. Zdrajcy: Konflikty i eliminacje oraz zmiana w programie

The Traitors. Zdrajcy: Konflikty i eliminacje oraz zmiana w programie

Zgłoś się na casting do nowego sezonu Top Model!

Zgłoś się na casting do nowego sezonu Top Model!

Konkurs "Gotuj z MasterChef Nastolatki". Nagraj przepis lub wyślij zdjęcie i wygraj nagrody!

Konkurs "Gotuj z MasterChef Nastolatki". Nagraj przepis lub wyślij zdjęcie i wygraj nagrody!

Gwiazdy TVN w nowej oprawie. "TVN to coś, co nas łączy"

Gwiazdy TVN w nowej oprawie. "TVN to coś, co nas łączy"